Cumpliendo con su propósito “Alimentamos tu mundo para llenarlo de bienestar”, CMI Alimentos en alianza con la empresa Jurimar, inauguraron la primera fase de un complejo de granja avícola en Taxisco, Santa Rosa.
Este cuenta con procesos, tecnología e infraestructura de primer nivel, siendo el primero de este tipo en Guatemala y de referencia para Centroamérica. La inversión del proyecto es de US$14 millones, en su primera fase y son más de 27 mil 400 metros cuadrados productivos, con una capacidad para producir más de 3 millones de pollos al año.
“La inauguración de esta granja es un paso más en el avance hacia la transformación, evolución y crecimiento de nuestras operaciones. Estas inversiones permiten que sigamos brindando soluciones a nuestros clientes y consumidores, con marcas que son parte de la tradición y sabor local, como Pollo Rey, mientras generamos desarrollo local y fortalecemos la seguridad alimentaria de nuestro país”, dijo Carlos Chacón, Director Soluciones Cárnicas Guatemala CMI.
Una visión de Crecimiento
CMI tiene la visión de buscar la oportunidad de crecer junto a la organización que representa el emprendimiento nacional y beneficiar al sector avícola del país, por ello realizó proyectos en inversión conjunta con Jurimar, empresa experta en el desarrollo de granjas.
Esto con el fin de continuar ofreciendo proteína de calidad, variada y en cantidades suficientes. También se contó con aliados estratégicos como Equipagro, representante en Guatemala de marcas líderes de equipos como Plasson y Munters.
La ubicación fue elegida de forma estratégica, ya que la región ofrece las condiciones climáticas adecuadas que optimiza la producción del pollo. Durante la construcción de la granja, se han generado más de 300 empleos directos, contribuyendo así al desarrollo de la localidad.
Un proyecto con visión sostenible
Esta granja fue diseñada para el ahorro de diésel, gas, energía eléctrica y agua. Gracias a su tecnología de punta, permite el ahorro de más del 50 % de gas; el ahorro de más del 25 % de energía eléctrica y hasta un 20 % menos de consumo de agua.
“CMI ha sido reconocido internacionalmente por su liderazgo y excelencia en la industria avícola, así como por promover la sostenibilidad en sus operaciones y esta granja no es la excepción. Estas instalaciones cuentan con equipos y nuevas tecnologías que garantizan una alimentación adecuada del ave, así como ventilación eficiente para su correcto crecimiento. Además, hemos asegurado máxima bioseguridad para el cuidado de la salud y productividad de los animales”. Explicó Sergio Sevilla, Director de Operaciones Pecuario CMI.
Recientemente la organización fue galardonada por destacar por sus mejores prácticas y desempeño de lotes avícolas, lo cual garantiza la calidad e inocuidad de sus productos. También han sido reconocidos por implementar soluciones innovadoras en la nutrición de las aves, las cuales han permitido mejorar los procesos digestivos y evitar emisiones de CO2.
“Esta granja no solo aporta a la seguridad alimentaria del país, sino que es sostenible y busca cuidar del medio ambiente. Como empresa, nos sentimos muy orgullosos de este proyecto, que nos permite generar desarrollo económico y social para Guatemala”. Aseguró Juan Carlos Pazos, de Jurimar.
Redacción Distrito