Por: Gabriela Monasterio
Fontabella realizará la Semana de Italia 2026, del 22 al 29 de noviembre, con actividades abiertas al público que buscan promover la cultura y gastronomía italiana en el país. La agenda incluirá distintas experiencias culinarias. La iniciativa también busca fortalecer la presencia del sello Made in Italy en el mercado guatemalteco.
La iniciativa “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”, impulsada por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación Internacional de Italia para promover la cultura gastronómica italiana a nivel internacional. Este año, además, cobra especial relevancia al destacar el valor de la cocina italiana como una expresión de identidad, tradición y convivencia reconocida mundialmente.
Gabriele Musto, secretario general de la Cámara de Comercio e Industria Italiana en Guatemala, comentó: “La gastronomía italiana representa historia, innovación y convivencia. A través de esta celebración compartimos con Guatemala valores que forman parte de nuestra cultura y promovemos el talento de quienes mantienen viva la auténtica tradición italiana fuera de nuestras fronteras.”
Por segundo año consecutivo, el centro comercial se une a esta celebración internacional, que cumple once años. Durante la semana, los visitantes podrán disfrutar de propuestas gastronómicas, productos italianos y actividades inspiradas en su estilo de vida y cultura.
“En Fontabella creemos que las mejores experiencias son aquellas que conectan a las personas con nuevas culturas. La Semana de Italia nos permite ofrecer a nuestros visitantes una vivencia auténtica, donde la gastronomía, la tradición y el estilo de vida italiano se convierten en los protagonistas”. Así lo mencionó Nancy West, Gerente Comercial de Fontabella.
Uno de los principales atractivos será el Campeonato de la Pizza Italiana, que reunirá a pizzaiolos y profesionales del sector para demostrar su técnica y creatividad. La competencia se realizará el domingo 22 de noviembre en Plaza La Fuente y estará abierta al público.
Los asistentes podrán adquirir un brazalete para degustar las pizzas participantes e interactuar con la plataforma. El ganador representará a Guatemala en el Campeonato Mundial de la Pizza, que se celebrará en Parma, Italia. La actividad contará con el respaldo de importantes aliados del sector gastronómico y comercial.
Entre ellos La Cuisine International, Alfa Forni, Polselli, Di Gianca, Terra Nostra, Ricza, Vesuvio, Calvbrunenn Vinos &; Delicatessen, La Ita, Ecoplanet Bags y Tutto Latte, quienes contribuirán a enriquecer la experiencia de los visitantes y participantes.
“Nuestro compromiso es crear espacios que trascienden la experiencia comercial. Con esta celebración buscamos acercar a Guatemala la esencia del Made in Italy y brindar un punto de encuentro para familias, amantes de la gastronomía y toda la comunidad que disfruta de propuestas culturales de calidad”. Concluyó West.