Según Carolina Yepes, representante de Nescafé, la preferencia de los consumidores en el país se inclina mayormente hacia el café soluble, esto con un promedio de consumo de 3 a 4 tazas al día, el 54% prefiere el café negro.
Otro dato interesante es que el 46% opta por agregar algún tipo de blanqueador, endulzando la bebida con azúcar en un 86% de los casos. Para elevar la experiencia del café como un verdadero experto, es crucial tener en cuenta algunos consejos, entre ellos:
Almacenar y sevir
Es ideal almacenar el café a temperatura ambiente para preservar su frescura, la temperatura para la preparación del café por la mañana oscila entre los 90°C y 95°C, esto considerando factores como el tipo de grano, la molienda, el método de extracción y el grado de tueste.
Como Prepararlo
Al preparar café, se recomienda emplear 2 gramos de café por cada 150 ml de agua hervida para lograr el equilibrio perfecto. Un error común es no usar la proporción adecuada de agua y café. No dejes de apreciar el sabor y aroma esto para aprovechar la energía que proporciona y sentirlo como parte de la cultura.
Otros datos
La preparación de este grano es un hábito arraigado en el hogar, con el 68% de las personas eligiendo preparar su propia taza. Las razones principales son el gusto personal y la comodidad. Un dato curioso de los consumidores guatemaltecos es que el 60% disfruta del café acompañado de pan.
Disfrutar del café por las mañanas va más allá de la elección de la variedad y el método de preparación. Se trata de crear rituales personales, apreciar la calidad del producto y mantenerse conectado con las tradiciones y la cultura del país.
Nescafé, cuenta con una larga trayectoria y compromiso y demuestra que continúa siendo una opción favorita que trasciende ser simplemente una bebida; es parte integral de la vida diaria de muchos guatemaltecos.
La marca enfatiza su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad en la producción del café y enfatiza e invita a los chapines a degustar una taza de café al despertar, con la aspiración de que cada amanecer les brinde la oportunidad de saborear esta exquisita bebida
“Además, en el marco del bicentenario de independencia de Guatemala, lanzamos la colección de tazas «Despierta el orgullo chapín”, inspirada en monumentos históricos del país. Sin duda, nuestro propósito es siempre mantenernos a la vanguardia y, sobre todo, resaltar nuestro agradecimiento por la preferencia y fidelidad de los consumidores guatemaltecos. Pronto, recibirán noticias acerca de nuestra tan esperada mega promoción anual “Despierta Ganando con Nescafé” pues viene cargada de muchas sorpresas”. Comento Yepes.