Hablemos del Kak’ik o Kaq’ik guatemalteco
El Kak’ik o Kaq’ik guatemalteco es un plato típico de Alta Verapaz, es una comida ancestral de ascendencia prehispánica, Según las tradiciones. Puede ser acompañado por el tamalito blanco envuelto en hoja de plátano. El color rojo que rememora en alguna medida la...
Lanzan documental revelador sobre la falta de acceso de agua y saneamiento en la región
Más de 7 millones de guatemaltecos y cerca de 80 millones ciudadanos latinoamericanos carecen de acceso a agua segura e instalaciones de saneamiento adecuadas, según estimaciones del Programa Conjunto OMS/UNICEF de Monitoreo del Abastecimiento de Agua, Saneamiento e...
