Por: Daniel Zamora
Del 16 al 23 de noviembre, los sabores, colores y el estilo de vida italiano tomarán vida en Fontabella con motivo de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo. Durante una semana, el comercial se transformará en una plaza al mejor estilo europeo: terrazas con aroma a espresso, risas entre amigos y el inconfundible espíritu de La Dolce Vita.
La Cámara de Comercio e Industria Italiana en Guatemala eligió este espacio como sede oficial del evento, destacando su ambiente elegante y su fusión entre arte, gastronomía y cultura. Jullissa Vela, gerente de mercadeo de Castillo Hermanos Inmobiliaria nos comenta:
“Fontabella es el punto de encuentro ideal para que la cultura italiana cobre vida. Su ambiente evoca la estética de una pequeña plaza europea, donde convivir, disfrutar del arte, la comida y el diseño se convierte en un placer”.
Arte y estilo en un solo lugar
El evento reunirá a más de 20 participantes en la séptima edición del Campeonato de la Pizza, donde chefs guatemaltecos e italianos demostrarán su talento y creatividad. Además, se exhibirán autos y motos italianos, se realizarán degustaciones de café espresso de Caffe Lanificio y se presentarán nuevas colecciones de diseño de marcas como Campo Marzio y Lanificio Di Livenza.
Cada actividad está pensada para que los visitantes disfruten en familia y vivan una experiencia completa: desde probar auténticas recetas italianas hasta descubrir las nuevas tendencias del diseño europeo.
Una forma de vivir
La Semana Italiana no solo busca celebrar la comida, sino también transmitir los valores de la cocina italiana: respeto por los ingredientes, equilibrio entre tradición e innovación, y conexión con la comunidad. Por eso, Italia impulsa su candidatura ante la UNESCO para que su gastronomía sea reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
“Fontabella es un punto de encuentro para quienes valoran la experiencia gourmet, la calidad y la innovación. Cada actividad cobra vida con un toque de distinción”. Así concluyó Vela.