El Programa de Desayunos Escolares DEMos es implementado por la organización Desarrollo en Movimiento tiene como fin brindar desayunos a niños y niñas de 0 a 14 años, en áreas de inseguridad alimentaria, impactando en las condiciones de desarrollo de niños en escuelas del país. Esta intervención es un apoyo a las comunidades.
DEMos se ha trazado como un programa que da resultados, por ello inicia con evaluaciones nutricionales las cuales se realizan a niños para que puedan iniciar con el los diferentes estudios de como se encuentra el estado de los niños al ingresar al beneficio, se ha detectado retardo moderado de crecimiento, riesgo de bajo peso o sobrepeso, retardo severo de crecimiento, desnutrición crónica y severa.
El proyecto inició en mayo del 2021, en la comunidad de Samac en Cobán, Alta Verapaz a través de la organización social Futuro Vivo, y en el municipio de Santa Catarina Pinula en Piedra Parada, Guatemala, en el Centro Educativo Mano Amiga, socios beneficiarios del banco de alimentos Desarrollo en Movimiento, han ayudado a mejorar la nutrición de 425 niños y niñas.
El objetivo del programa busca; evitar la deserción escolar y promover la alimentación saludable, en espacios seguros a los niños para su desarrollo, promueve el efecto de la colaboración y liderazgo con las madres de familia. Sofía Aguilar, Nutricionista de Desarrollo en Movimiento, indicó que:
“Con el apoyo de los desayunos escolares, los resultados 2024 confirmaron que el 48% de niños y niñas evaluados, cuentan con un estado de nutrición normal, siendo alcanzados con un programa DEMos Desayunos Escolares”.
El impacto social, con valiosos resultados en la lucha contra el hambre y la desnutrición infantil de Desarrollo en Movimiento, cuenta con la colaboración The Global FoodBanking Network, la red mundial confiable de bancos de alimentos, que busca aliviar el hambre y reducir la huella de carbono emitida por la pérdida y desperdicio de alimentos.
Julio Romero