Pollo Campero, la marca de origen guatemalteco reconocida por su pollo tierno, jugoso y crujiente, celebra la apertura de su restaurante número 150, ubicado en Estados Unidos, en Victorville, California. Este fue fundado en 1971 y nació con la visión de compartir un estilo de pollo único que, con el tiempo, se ha consolidado como un emblema de la gastronomía guatemalteca y centroamericana.
Desde 1972 con la primera expansión internacional hacia El Salvador, la marca ha sostenido un crecimiento constante, fortaleciendo su presencia en Centroamérica y desarrollando una operación cada vez más sólida en Estados Unidos. Esta apertura representa un paso relevante dentro de la estrategia de crecimiento de largo plazo en el mercado estadounidense, clave para la marca por su diversidad, escala y potencial de desarrollo.
Actualmente, la marca ha logrado posicionarse entre consumidores con un fuerte vínculo emocional, así como con nuevas audiencias que descubren su propuesta gastronómica por primera vez. Este crecimiento incluye la inauguración del restaurante número 100 en Miami Gardens, Florida, en abril de 2024.
“Alcanzar 150 restaurantes en Estados Unidos refleja la visión de crecimiento de largo plazo de Pollo Campero en este mercado, definida a nivel de liderazgo por nuestro Presidente Chairman de CMI Alimentos, Juan José Gutiérrez, y ejecutada con excelencia por el equipo de Pollo Campero USA, liderado por nuestro CEO Global, José Gregorio Baquero.Cada nueva apertura es el resultado de una operación disciplinada, un fuerte enfoque en el servicio y un profundo respeto por la esencia de nuestra marca”. Así lo expresó Luis Javier Rodas, Managing Director y COO de Pollo Campero USA.
Quién destacó que este logro también es posible gracias al compromiso y la pasión de los equipos de colaboradores, operadores y socios locales, quienes día a día traducen la identidad de Pollo Campero en experiencias memorables para los clientes en cada restaurante. En esta también honra esa herencia y refuerza la presencia de una marca que se ha consolidado no solo como un referente gastronómico y un simbolo de nacionalidad.