La llegada de la temporada más festiva del año trae consigo la invitación de reencontrarse, salir a disfrutar de buena comida, brindar y compartir. Y este año, GAURA es el protagonista indiscutible para hacerlo, brindando un espacio que reúne lo mejor de la gastronomía, bienestar y conveniencia, pensado para quienes quieren moverse sin complicaciones y disfrutar experiencias memorables.
Este sera un concepto para facilitar la vida de las personas, permitiéndoles comer, entrenar, hacer compras, resolver el día a día y compartir momentos especiales todo en un solo lugar. Su mayor valor es que impulsa una dinámica al estilo urbano, donde lo peatonal cobra vida y la gente puede desplazarse a pie, sin tráfico, carros o filas de parqueo, disfrutando de un entorno accesible, cercano y seguro.
Acá algunas de las propuestas gastronomicas
Hoskuro: La mejor cocina japonesa con influencias latinas que combina técnica, armonía y una experiencia estética de alto nivel.
Machete; El nuevo clásico de Guate, con un concepto de funky food que rinde homenaje moderno al fuego y al producto local, con cortes selectos y preparaciones profundas en sabor.
Nahm: el viaje a la fusión de comida asiática más fresca y vibrante, con platillos llenos de textura, aromas y balance.
Ojo de Agua: una propuesta con sello propio que invita a comer saludable, fresco y natural.
Buta Ramen House: Especializado en ramen y otros platillos tradicionales japoneses, ofrece una experiencia auténtica que te transporta a los sabores de Asia

A estas marcas exclusivas se suman conceptos que enriquecen la experiencia como Cepa, un espacio perfecto para degustar vinos de diferentes regiones y por la época, encontrar el regalo ideal para quienes aprecian un buen detalle. Así como Birra Bier, con más de 200 opciones de cervezas internacionales y artesanales, una experiencia sensorial y cultural, ideal para cerrar el día con amigos.
Por su parte, integra también excelentes opciones saludables como Forela y Kale, que aportan equilibrio fresco, natural y saludable. Para las personas que desean de una pausa acogedora para desayunar, disfrutar un café o compartir un momento tranquilo y exquisitos platillos, se encuentra El Parisino. Y muy pronto, Ornea.
Este es un concepto de pizzas que llega para fortalecer la propuesta gastronómica con combinaciones diferentes, ingredientes de calidad y un ambiente que conquista desde el primer bocado. En este proyecto la experiencia importa y se nota, ya que además ofrece excelentes opciones de bienestar que complementan el estilo de vida de sus visitantes.
Esto integrando espacios como Pleno, un estudio especializado de yoga y pilates para quienes buscan entrenamiento consciente y de alto nivel. Así como Voltio y Smart Fit, ideales para quienes prefieren rutinas dinámicas y accesibles. A esto se suma la conveniencia de tener dentro del mismo ecosistema servicios como salón de belleza Tres Chic, Baron’s Barber Shop y por supuesto el supermercado La Torre.
Sebastián Fernández, director Comercial de Grupo Rosul, comenta: “En GAURA entendimos las necesidades reales del área y, de esta manera impulsamos una transformación con una que propuesta que integra gastronomía, bienestar y servicios que facilitan el día a día, para que la comunidad encuentre un lugar completo, accesible y con ventajas claras. Estamos construyendo un nuevo estilo de vida, especialmente valioso en una temporada donde reunirse y compartir cobra aún más sentido”.
Navidad en GAURA
En esta época, quiere invitar a todos a vivir la magia de la temporada bajo su árbol navideño. Un espacio perfecto para tomarse la foto, disfrutar en familia, reunirse con amigos o simplemente darse un respiro en medio del ritmo festivo. Para llenar cada visita de momentos especiales, presenta una agenda navideña pensada para todas las edades y gustos con actividades.
Los talleres de temporada (Casita de jengibre; coronas navideñas; galletas para Santa, lettering), el desfile navideño con chocolate caliente y estrellitas para iluminar esta experiencia. Además, todos los viernes, los visitantes pueden disfrutar de los Jazz Walks, ideales para disfrutar la noche en un ambiente relajado, sofisticado y lleno de música en vivo.
