El Flavour Fest fue organizado por Kerry, una empresa de origen Irlandés con actividades enfocadas a mostrar lo más innovador en la industria de bebidas, a través de networking, exhibiciones, degustaciones, talleres y prácticas compartidas entre los asistentes.
La actividad se desarrolló en la Casa del Té del Zoológico La Aurora, donde los asistentes tuvieron oportunidad de disfrutar de varios productos, poder recibir clases en vivo, observar el concurso Flavour Genius Lab y la presentación de Mario Alarcón.
En la alocusión se hablo de mixología y se llevo acabo en un viaje sensorial a través de la mixología, esencia y sabores de Guatemala, la actividad contó con el apoyo de la Fundación Margarita Tejada, que recibió un donativo para poder continuar generando oportunidades de desarrollo con inclusión a personas con Síndrome de Down.
Samantha Morales, Marketing Coordinator Food Service CA & Andean Region. Comento: “Este primer Flavour Fest fue todo un éxito gracias a todos los participantes e invitados que hicieron de este evento algo único y que nos permitió reunir e interactuar con representantes de diferentes sectores de la industria de alimentos y bebidas”.
“Es importante promover estas sinergias para continuar capacitando y aprendiendo de las últimas tendencias y tecnología en procesos, formulaciones, productos y sabores innovadores, que respondan a las demandas de los consumidores y que ofrezcan soluciones de nutrición sostenible, un objetivo que debe mantenerse durante toda la cadena, desde el productor hasta el restaurante”. Agregó Roberto Gutiérrez, Marketing Manager México, Centroamérica, Caribe y Región Andina.
Si te interesa saber más o obtener más información puedes estar pendientes sobre los siguientes eventos Kerry en Guatemala pueden visitar la página web: kerrylatamfoodservice.com y seguirla en Instagram como @kerryology_cam
Herbert Chapas