Por: Gabriela Monasterio
El restaurante opta por una transformación discreta, apostando por un modelo más orgánico, con la intención de fortalecer el vínculo con su comunidad y ofrecer una propuesta alineada con nuevas dinámicas de consumo. Una Evolución del concepto y una propuesta de experiencia inspirado en el modelo speakeasy de los años 20.
Además, integra el misterio como parte de la experiencia, por eso tiene un espacio que combina salas privadas de karaoke, con capacidad de 4 a 20 personas, y una sala abierta, pensadas para celebraciones, cumpleaños, after office y encuentros espontáneos. La experiencia se complementa con la propuesta gastronómica de SMASH SHACK.
Estas son hamburguesas estilo smash y servicio completo de bebidas, disponibles tanto en terraza como dentro de las salas privadas. Esta apertura representa una evolución del concepto original, enfocada en fortalecer la convivencia, la música y la expresión a través del canto, en un entorno diseñado para priorizar comodidad y conexión entre los asistentes.
“Este cambio representa una evolución del concepto de Canta y No Llores, manteniendo la esencia de la marca y adaptándola a nuevas formas de consumo y encuentro social”. Indicó Alejandro Alegría, Gerente de Operaciones de Canta y No Llores.
El concepto abre sus puertas de lunes a domingo, en horario de 14:00 a 20:00 horas, invitando al público a disfrutar de sus espacios renovados y su propuesta integral de entretenimiento. La frase de acceso diaria se publica en las redes sociales oficiales de la marca. Más información en su cuenta de Instagram: @cantaynolloresgt